小猴子版蛋包面

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大部分人都做过蛋包饭,我今天就来做个蛋包面。给孩子做的,我家孩子两岁了,正是对什么都好奇的阶段,为了增加些趣味性就加了个小猴子,喜欢的可以给孩子做一做哦

用料  

紫薯土司 2片
奶酪片 1片
海苔 一片
鸡蛋 2个
鲜虾 4个
冬瓜 一片
海螺面 20克
少许
耗油 少许

小猴子版蛋包面的做法  

  1. 食材准备:土司、海苔、奶酪片、鸡蛋(漏拍了)、海螺面、冬瓜、鲜虾

    小猴子版蛋包面的做法 步骤1
  2. 把土司剪成小猴子造型,拼起来。小猴子的手是土司的边剪的

    小猴子版蛋包面的做法 步骤2
  3. 奶酪片剪出猴子的脸,耳朵和肚皮。眼睛用了两粒黑芝麻,五官是海苔剪出来的。尾巴也是土司,用手捏紧,塑形,拼好。猴子的造型就出来了

    小猴子版蛋包面的做法 步骤3
  4. 接下来把海螺面煮到7分熟

    小猴子版蛋包面的做法 步骤4
  5. 煮好的海螺面捞出备用,鲜虾去虾线切小段,冬瓜切小丁,鸡蛋打散

    小猴子版蛋包面的做法 步骤5
  6. 锅里放少许植物油,先翻炒虾仁和冬瓜粒,再放入煮好的海螺面继续翻炒。加少许油和耗油调味

    小猴子版蛋包面的做法 步骤6
  7. 平底锅煎鸡蛋,我用的电饼铛,蛋液倒入形大概固定了就可以把炒好的面放进去,然后把鸡蛋对折,让边缘粘合,就可以盛出来啦

    小猴子版蛋包面的做法 步骤7
  8. 煎好之后就可以装盘啦,放到小猴子下面,摆好。再给蛋包面开个小窗户,里面的海螺面就露出来啦!

    小猴子版蛋包面的做法 步骤8
  9. 再搭配一杯酸奶,孩子的早餐就完成了。

    小猴子版蛋包面的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2016-07-15 17:18:10
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小猴子版蛋包面的答疑

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