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西红柿鸡蛋挂面汤

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炝锅很重要
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用料  

西红柿
葱
鸡蛋
挂面
食用油

西红柿鸡蛋挂面汤的做法  

  1. 西红柿切碎备用

  2. 放适量油下葱花炒香后加入西红柿，将西红柿炒成泥后加水，水开后放挂面

  3. 转小火窝鸡蛋，待蛋清成型后翻滚继续煮，喜欢糖心的可等快开锅时再放。然后再甩一个鸡蛋

  4. 等面条煮软即可

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-07-15 20:38:46
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