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冰糖木瓜炖燕窝

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nychanbaby的厨房  nychanbaby
燕窝滋润养颜，木瓜健脾消食，补充营养。完美结合，滋味养生。

用料  

燕窝 一盏
木瓜 半个
红枣 数颗
枸杞 适量
黄冰糖 适量

冰糖木瓜炖燕窝的做法  

  1. 泡发好的燕窝滤干水份，放入炖盅，加入纯净水没过燕窝，隔水炖煮30-45分钟。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤1

  2. 木瓜切粒，准备适量红枣枸杞，足够黄冰糖。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤2

  3. 木瓜红枣枸杞冰糖放入另一个炖盅单独炖20分钟。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤3

  4. 捞起木瓜粒，过凉开水，放入冰箱冰冻。糖水分装摊凉。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤4

  5. 待燕窝炖好后，分装，搬入糖水与木瓜粒。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤5

  6. 大功告成，喜欢吃木瓜牛奶的，可以加入适量牛奶。

    冰糖木瓜炖燕窝的做法 步骤6

小贴士

燕窝单独炖煮不失原味，水量按个人喜好浓稠度添加炖煮，水开口炖煮30～45分钟最佳。

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该菜谱发布于 2016-07-15 23:59:52
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