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浮英
用料
材料一：面粉
180g
水
160g
酵母粉
2g
材料二：面粉
120g
馒头的做法
把材料一混合发酵至2倍大
把材料二和材料一混合，揉成光滑面团并醒5分钟。
分成8份，做成
馒头
状，放蒸笼布上，最小火发酵30分钟，然后开大火蒸15分钟，并等3分钟开盖。
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该菜谱发布于 2016-07-16 10:13:49
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