洋葱炒牛肉

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用料  

牛肉 一块
洋葱 一只

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 1  牛肉洗净切片,加入料酒 生粉搅拌均匀静止30分钟。备用
    2  洋葱切片    备用
    3  热锅冷油 油温升高略冒烟 倒入牛肉慢慢不停翻炒至变色加入适量盐和耗油继续翻炒片刻,再将准备好的洋葱一起加入炒至洋葱断生,喜欢有汁水的可加点热水翻炒均匀就可起锅了。

小贴士

这个菜除了放点盐就是耗油了,别的啥都无需再放,简单易做有好吃。
 
该菜谱发布于 2016-07-16 13:16:48
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