满足你的少女心——蜜桃意式冰淇淋

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最近爱上了水蜜桃!我觉得水蜜桃是最少女的水果了,粉粉嫩嫩的,既甜蜜又饱满多汁,谁能不爱呀~所以我想拿她做成冰淇淋!虽然桃子果肉本来是粉色的,但是只加蜜桃果肉做出来的颜色是比较暗淡的红色,还是不够美,于是我加了一小块红心火龙果肉放进料理机,颜色马上变得娇艳美丽!颜值蹭蹭地长!只需加入一点点火龙果,就能做出颜值和美味兼具的蜜桃gelato了(/≧▽≦/)

用料  

水蜜桃 350g
60g
奶粉 60克
火龙果 一小块
白砂糖 适量

满足你的少女心——蜜桃意式冰淇淋的做法  

  1. 水蜜桃去皮,连果肉和汁水一共350克放进料理机,加水60克和奶粉60克。启动料理机,把全部材料搅打成均匀的混合物。此时可以试试冰淇淋液的味道,若觉得不够甜根据自己的口味加入白砂糖。然后加入火龙果肉,量不是一定的,调整出你喜欢的颜色就好。

  2. 把步骤1所得的冰淇淋液放入冰箱冷冻室20分钟。

  3. 取出冰淇淋液,倒入已事先冷冻过夜的冰淇淋机,启动冰淇淋机约20分钟,得到软软的奶昔状的冰淇淋。

    满足你的少女心——蜜桃意式冰淇淋的做法 步骤3
  4. 把搅拌好的冰淇淋放入冷冻室冻硬之后就可以吃了。

    满足你的少女心——蜜桃意式冰淇淋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-07-16 13:25:09
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