所有食材外,只需要一个保鲜袋(or食品袋)和冰箱。
香蕉丢入保鲜袋,隔着袋子揉成糊糊
倒入酸奶和蜂蜜继续揉捏,混合均匀。
把在保鲜袋内的糊糊,尽量压瘪平铺(目的是,冷冻时间更短,而且冷冻好后从冰箱拿出可以迅速软化,好操作)。然后尽量赶走保鲜袋内多余的空气,保鲜袋开口向下折,达到比较密封的效果(如果有自封口封上开口)防止水汽进入,放入冰箱冷冻。
冻硬了就可以拿出来,轻轻捏吧一下
可以舀出来吃啦。
Span 80 wird in Augentropfen, Kosmetika und in Lebensmitteln, speziell in Speiseeis, als Emulgator verwandt. Als Lebensmittelzusatzstoff hat Tween 80 die Nummer E433.
上面那个串串Span 80,就是经常作为冰淇淋(也会用在化妆品,眼药水)里面的乳化剂,所谓乳化剂,就是改变原材料表面张力,让油水混合得更稳定。虽然说中国人拍平了都是化学元素周期表。
但是这些各类添加剂大多都是西洋科学家们发现发明投入生产的,只是咱们还没有用的太熟练,没有把握好最优的塑料投放量。
但是,这些东西,无论多少,对我们都没有益处。
而所谓的对身体无害,也不过是拿动物做实验,看看短期内有没有出现异常,首先我们和动物不一样,再者有些东西是慢性积累的,很多添加剂都是投入使用多年后来发现问题(譬如致癌)。
如果能够自己做,做多少就吃多少,都是新鲜的食物。简易又朴实。why not have a try?