苜蓿虾仁

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很适合夏天的一道菜,很清爽,也很鲜美。

用料  

虾仁 5-6头
黄瓜 2根
木耳 5-6朵
洋葱 少许

苜蓿虾仁的做法  

  1. 黄瓜切片,虾去皮去虾线用料酒生抽盐胡椒粉腌制10分钟,木耳泡发好。

    苜蓿虾仁的做法 步骤1
  2. 先把虾炒熟

    苜蓿虾仁的做法 步骤2
  3. 另起锅放油把木耳虾和黄瓜放入翻炒,加盐料酒鸡精,最后滴几滴香油起锅。

    苜蓿虾仁的做法 步骤3

小贴士

黄瓜最后放,避免过老。木耳要崩可以先过一下开水。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-16 22:54:45
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