惠灵顿牛排简易做法

将牛排撒上盐和黑胡椒 放入黄油融化后放入橄榄油 少许 煎牛排 表面变色即可 然后放凉备用

接下来切香菇 切成碎碎 然后干炒不放油 放盐 黑胡椒 百里香 至汤汁收干 为止 中等干度 放凉备用

保鲜膜铺底 放好香肠 然后香菇 然后 放刷好芥黄酱的牛排 一裹

当当当当！就是这样 然后接下来裹酥皮啦

酥皮超市和某宝都有卖 还有意大利风味香肠 也有滴 很好找

然后烤箱200度 如果是想全熟是大约四十分钟 如果七分20分钟左右即可 我是全熟滴

觉得酥皮还不错 不喜欢香菇的朋友也可以不加 牛排嫩嫩的 ~~