超简单烩菜

8.3 综合评分
259 人做过这道菜
小的时候特别爱吃奶奶做的烩菜,超级简单,让我们看看它的制作方法吧!

用料  

猪肉 一小块
土豆 一个
豆角 一把
豆腐 一块
粉条 少许
植物油 适量
十三香 适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量

超简单烩菜的做法  

  1. 猪肉切片,土豆切滚刀块,豆角切段,豆腐切片,葱姜蒜切沫

  2. 锅里放少许植物油,等油烧热放入猪肉炒,等到猪肉有点干的时候放葱姜蒜,出香味后放十三香,鸡精土豆,豆角,酱油炒匀放水(水没过菜一点)

  3. 水开放豆腐(放上去不要动)等到土豆熟了放粉条,盖锅盖等一分钟关火

小贴士

水不要太多,不然汤太多,没有这种粘稠感

参照这个菜谱,大家做出 278 作品

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该菜谱发布于 2016-07-17 11:05:02
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