蟹钳洗净，倒入料酒泡2-3分钟，倒掉水准备炒
2.多加一点油，倒葱姜蒜进锅，稍微炒至半分钟加大红袍，拌开，倒入蟹钳，翻炒一会儿，加一点酱油使稍稍变色3.加水继续煮，再加一部分大红袍的料，炖，加麻椒
4.盖锅盖炖到剩一点汤汁，加入小芹菜拌匀，等一分钟就可以出锅了～为了好看可以洒一点白芝麻
上传你做的香辣蟹钳
KoKo_
