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巧脱绿豆皮

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柠檬草惠怡的厨房  柠檬草惠怡

用料  

绿豆 100g
勺子 1个
水

巧脱绿豆皮的做法  

  1. 绿豆提前一天泡发，或者像我一样把绿豆先冲洗一下，然后用一口小锅放绿豆，然后加没过绿豆水，煮一下。

    巧脱绿豆皮的做法 步骤1

  2. 将发涨的绿豆沥水,取一点，放在一个小菜板上用一个小勺子的背面来回滚动的压一下。

    巧脱绿豆皮的做法 步骤2

  3. 把2中的绿豆放进一个碗里

    巧脱绿豆皮的做法 步骤3

  4. 用水多冲洗几次就可以把豆皮冲掉了

    巧脱绿豆皮的做法 步骤4

  5. 最后成品。

    巧脱绿豆皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-17 14:42:20
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