咖喱饭

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用料  

咖喱块 一盒
鸡腿 一只
土豆 一个
胡萝卜 一个
洋葱 半个
食用油 适量
黑咖啡 一小勺

咖喱饭的做法  

  1. 把蔬菜洗净,切成2cm左右的小块 ,鸡腿改刀切成小块

  2. 锅中倒入适量食用油烧热,鸡腿下锅翻炒至变色,蔬菜下锅,翻炒2分钟

  3. 加入600ml清水,大火煮开,中火煮10分钟

  4. 关火,下咖喱块,搅拌使其融化,开小火,加入一小勺黑咖啡,搅拌均匀,关火

  5. 米饭装盘,开吃

 
该菜谱发布于 2016-07-17 15:33:51
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