五彩牛柳（芒果）
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人做过这道菜
maggie的厨房
买回来的两个青芒果又酸又甜又脆，生啃了一个后觉得这么吃实在浪费，反正还要做晚餐，想吃牛肉便想到用芒果炒牛肉丝吧，炒过的芒果变软而且酸甜适口，和小米椒的辣、牛肉的鲜、甜椒的甜、西芹的脆、洋葱的香搭配的不要太完美～～～～
用料
五彩牛柳（芒果）的做法
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食材：牛里脊、红甜椒、青芒果、洋葱、西芹，芒果有酸甜味配辣会更爽口，所以准备了两个小米椒
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把所有食材切丝备用
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锅里油热后放入小米椒和洋葱炒出香味
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倒入用盐、料酒、白糖、淀粉腌制过的牛肉丝
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大火将牛肉炒至半熟后倒入西芹、芒果、红甜椒
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撒入适量的盐
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倒入适量的生抽
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翻炒至所有的菜都熟了后装盘
