下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面
凉风播州荞麦面
凉风播州荞麦面
0
人做过这道菜
收藏
很磨人的一个精
鲣露和青芥末配上弹牙的荞麦面,清爽的口感在这一刻化为沁人心脾的凉风,驱散苦夏的烦闷和郁气。
用料
鲣露
80g
播州荞麦面
180g
小老板海苔 山葵味
10g
青芥末
少许
黄瓜
一根
黄秋葵
6支
冰水
一盆
凉风播州荞麦面的做法
将鲣露 青芥末酱 按比例调配完成。
撕一些小老板海苔碎
滚水煮面,煮到面变软,口感不夹生,就能捞出冰镇静置了。
煮秋葵,切成星星状,黄瓜切丝,
拌面
。
小贴士
鲣露我用的是味岛牌,BLT有卖。面比较偏清淡,播州荞麦面自身有一点盐味,所以喜欢吃清淡口的不用加盐。
上传你做的凉风播州荞麦面
凉风播州荞麦面相关分类
面
随便看看
拌杏仁
糖醋肉丸
香煎鳕鱼
鸡汤
菠菜饼
素食
手抓羊排
薄荷叶
红豆薏仁粥
陕北黄馍馍
该菜谱发布于 2016-07-17 23:13:41
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉风播州荞麦面的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
216 做过
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
凉风播州荞麦面的答疑
关于凉风播州荞麦面的做法还有疑问?
登录提一个问题