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咖啡☕奶冻

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美丽心情99的厨房  美丽心情99
奶白色的咖啡☕奶冻

用料  

咖啡豆 23克
牛奶 200克
淡奶油 140克
细砂糖 25克
吉利丁片 1片

咖啡☕奶冻的做法  

  1. 牛奶倒入咖啡豆里，放冰箱冷藏两晚

    咖啡☕奶冻的做法 步骤1

  2. 取出冷藏好的牛奶泡咖啡豆，过滤出牛奶，加细砂糖，煮到细砂糖融化

    咖啡☕奶冻的做法 步骤2

  3. 吉利丁片用冰水泡软，将淡奶油加入煮好的牛奶中，搅拌均匀

    咖啡☕奶冻的做法 步骤3

  4. 把泡软的吉利丁片挤去水分放入牛奶和淡奶油的混合物中，搅拌至吉利丁片融化，过筛，分装至小奶瓶中，冷藏一晚至凝固

    咖啡☕奶冻的做法 步骤4

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咖啡☕奶冻相关分类

咖啡

被大家加入到以下菜单

布丁果奶冻（淡奶油版）的封面
布丁果奶冻（淡奶油版）
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-18 00:04:43
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