【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍

6 人做过这道菜
不一定正宗,是家里平常的做法。

用料  

牛肉/羊肉
青椒
孜然粉
辣椒粉

【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法  

  1. 肉切丝

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤1
  2. 葱切葱花

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤2
  3. 青椒切细丝

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤3
  4. 锅里不放油,中小火加热饼。(饼烤的稍微脆一点更好吃,不喜欢的可以省略这一步)

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤4
  5. 锅中放油,可以稍微多一点,烧热后下葱花爆香

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤5
  6. 然后放肉略翻炒

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤6
  7. 放青椒丝

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤7
  8. 最后放孜然粉、辣椒粉翻炒,加盐调味即可

    【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法 步骤8
  9. 可以夹馍,也可以配米饭。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-07-18 10:59:31
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