蓝莓玛芬

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制作简单又好吃,来自网络

用料  

黄油 60g
细砂糖 50g
鸡蛋 1个
牛奶 50g
低筋粉 100g
0.5g
泡打粉 2g
蓝莓 90g

蓝莓玛芬的做法  

  1. 准杯好所需材料

    蓝莓玛芬的做法 步骤1
  2. 低筋粉、泡打粉、盐混合,过筛后备用

    蓝莓玛芬的做法 步骤2
  3. 黄油软化后,加入细砂糖打发至颜色发白、体积变大的状态。分三次加入打散的全蛋液,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

    蓝莓玛芬的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶(不用搅拌),倒入混合好的低筋面粉,从底部向上翻拌拌匀,不要画圈

    蓝莓玛芬的做法 步骤4
  5. 倒入2/3的蓝莓,稍稍翻拌均匀,将面糊倒入模具中,2/3满,面糊表面放入剩下的蓝莓,烤箱预热175度,25分钟。

    蓝莓玛芬的做法 步骤5
  6. 最后完成就可以吃了。

    蓝莓玛芬的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-07-18 12:33:45
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