兔子面包

3 人做过这道菜
忙得连面包都没时间做了……太想吃了,睏也要做🍞🍞做一组最近的网红——兔子香肠面包🐰🐰用的尊逊威尔热狗香肠波兰蒜味JOHNSONVILLE-POLISHSAUSA,一边烤一边弥漫着蒜香味。做了一对长耳朵兔,一对短耳朵兔,怎么觉得短耳朵竟然像流氓兔😬

用料  

高粉 650
45
6
酵母 5
椰浆 100
鲜奶 330
黄油 50
尊逊威尔热狗香肠

兔子面包的做法  

  1. 后油法制作面团。将80g面团搓长条,抱香肠。

    兔子面包的做法 步骤1
  2. 180度,中层,15-18分钟。

    兔子面包的做法 步骤2

小贴士

这个水量有点少,可以适量加一点点。用德普和海尔都各烤了一盘,总的来说德普上色更均匀,温度更稳定。海尔侧面上色不佳,不知道是不是因为有出气孔出气?

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

兔子面包相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-07-18 14:35:15
93 收藏


兔子面包的答疑

关于兔子面包的做法还有疑问? 登录提一个问题