棒棒洗干净,去血水。用牙签扎一下,方便腌制时入味。
调料腌制,料酒多一些,(红酒也可以)生抽,蒜末,五香粉,孜然粉,些许盐。
撒点香菜 保鲜膜盖上 放入冰箱 半小时
洋葱土豆黄瓜滚刀块将腌制棒棒的酱汁淋在蔬菜上面 拌匀
烤箱200度预热五分钟,食材进烤箱,蔬菜铺底,棒棒放在最上面,腌制的酱汁倒出来一些备用。烤制210度50分钟。
想要味道好,少不了刷酱汁,之前倒出来的酱汁加入一些蜂蜜,隔十五分钟刷一次翻一次面。直到完全烤熟。出烤箱装盘开吃。
最后撒些孜然粉 白芝麻✌️
上传你做的吮指肋排骨棒棒