鸡肉洗净,切块
放料酒,盐腌制20分钟
葱、姜、蒜、干辣椒切段,同花椒放在一个碗中
鸡肉捞出沥干,炸至金黄色
锅底留油,放葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,炒香后放鸡肉
放白糖,花生米,葱段,翻炒均匀,盛出
开动⊙﹏⊙
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