黄桃罐头

7 人做过这道菜
💗💗百闻不如一试,😋百听不如一尝,黄桃罐头香甜可口,果肉饱满,[嘴唇][嘴唇]润滑爽口,鲜美诱人,还等啥呢,自己动手做罐尝尝,让你吃的停不下来,[色][色]孕妇幼儿放心食用的绿色食品,自己动手零添加剂。

用料  

砀山黄桃 5斤
冰糖白糖均可 600克
水适量
罐头瓶 5个

黄桃罐头的做法  

  1. 把桃子清洗干净

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 把桃子磕成两半,技术活,要小心哦,桃核很硬。

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 用勺子或者挖核器,挖出桃核

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 去核之后削皮

    黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 根据自己喜好切,也可以一个桃子切两半。

    黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 用清水多淘几遍切好的桃子,我是淘4遍。

    黄桃罐头的做法 步骤6
  7. 装瓶

    黄桃罐头的做法 步骤7
  8. 把糖和水一起熬,开锅糖化就好。

    黄桃罐头的做法 步骤8
  9. 把熬好的糖汁灌入装好桃子的瓶内

    黄桃罐头的做法 步骤9
  10. 开火,上锅,锅内放入箅子,水要没过箅子,把装好桃子的瓶子盖好盖子,放入锅中,开锅后大火蒸8分钟。大地锅10分钟。

    黄桃罐头的做法 步骤10
  11. 成品常温存放一年没问题,味道美美哒!吃之前冷藏口感更好,冰冰爽爽!

    黄桃罐头的做法 步骤11

小贴士

我是反复做了多次总结出来的经验,煮的简单不易存放。
1:盖子拧上就可以,不要来回拧,因为出锅的时候需要戴上隔热手套在拧一次,保证不再进空气。
2:小心别烫手
3:开瓶吃黄桃罐头注意卫生,不要进入水,或者油,容易变质发霉。开瓶后需要冷藏。尽量一日用完。
4:瓶子一定要用罐头专用瓶,蒸不坏。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-18 23:14:51
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黄桃罐头的答疑

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