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腌制白萝卜
腌制白萝卜
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水仙_2obu
萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
用料
白萝卜一根
醋300ml
盐3勺
糖1勺
柠檬2个
小米椒5根
腌制白萝卜的做法
白萝卜洗净去皮切片
放两勺盐腌制10分钟
小米椒切碎，柠檬切片
醋+一勺盐+一勺糖+小米椒搅拌均匀+柠檬+萝卜连腌制的水份一起放进容器里摇匀，一个礼拜就可以吃了
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该菜谱发布于 2016-07-18 23:58:36
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