清蒸竹节蛏

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清蒸是保持海鲜的鲜味和营养的最佳方案!

用料  

竹节蛏
葱丝 适量
姜丝 适量
红椒碎 适量
适量
料酒 100g
香油 适量
色拉油 适量

清蒸竹节蛏的做法  

  1. 竹节蛏清水换沙

    清蒸竹节蛏的做法 步骤1
  2. 姜丝,葱丝码放在盘底
    码上竹节蛏,撒上盐
    倒入料酒,撒上红椒碎
    淋上香油
    上开水锅大火蒸5-8分钟

    清蒸竹节蛏的做法 步骤2
  3. 出锅后撒上葱丝,姜丝
    浇上热油即可

    清蒸竹节蛏的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-19 12:18:04
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