蒸排骨

Name: 蒸排骨
Ingredients: 两根排骨; 少许姜蒜葱; 料酒，蚝油，醋，胡椒粉; 生粉

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F1---地震

为孩子们做的最多的一道菜，每次看宝贝们吃的津津有味时，成就感满满的

用料

排骨	两根
姜蒜葱	少许
料酒，蚝油，醋，胡椒粉
生粉

蒸排骨的做法

冷水泡排骨两小时后，放葱姜蒜末，加料酒，醋蚝油，胡椒粉，盐，搅拌腌制二十分钟
腌制好的排骨，放一个蛋清，三勺生粉，拌匀
装盘上锅蒸，五十分钟
出锅

小贴士

很适合孩子的一道菜，拒绝鸡精，酱油，味道丝毫不逊色！这里强调下，排骨不用过水，在冷水里浸泡就可以去除血水

参照这个菜谱，大家做出 21 作品
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该菜谱发布于 2016-07-19 13:22:04

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