爽口土豆粉

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呃,这款土豆粉好像没有什么特别的故事,原因就是我是个懒懒的吃货,有天心血来潮来个红绿搭配,味道比看起来要好很多哦,大家不防来试试,简易好吃有卖像就OK!

用料  

土豆粉 一包
西红柿 一个
姜丝 适量
大蒜 1小颗
酱油 适量
老干妈或者自制油辣椒 根据口味来
毛豆 适量
青椒 少量

爽口土豆粉的做法  

  1. 首先啊,里面的嫩毛豆仁是炒好了的,做法我会在小贴士里面详解,如果有比我更赶时间更懒不喜欢吃豆仁的可以不添加的,一样也是非常好吃!

    1.将西红柿洗净,一定要去皮这样会口感更好,切丁备用。

    2.放油,要适量哦,多了会腻,少了会干,然后放入姜蒜爆香锅底。

    3.接着放入去好皮的西红柿丁放进锅里翻炒,等西红柿汁液基本全炒出来的时候
    把土豆粉放进去翻炒会儿,然后加入酱油翻炒,再来点酱油,油辣椒,喜欢香料的可以放一点十三香。

    4.最后加入炒好的嫩豆仁,香喷喷,看起来非常有食欲的爽口土豆粉就好了,要趁热吃才好吃哦!

    爽口土豆粉的做法 步骤1

小贴士

嫩豆仁炒法很简单哦,就是平时大家炒辣椒炒肉的步骤,只是辣椒要切成小丁状,肉换成嫩毛豆仁,如果有喜欢软口味嫩豆豆的小伙伴,是可以把豆豆用水煮一会儿,然后再炒哦!

啰嗦一句,油量多少问题和西红柿去皮步骤很关键,大家把握好,就可以做出简单粗暴有食欲的爽口土豆粉了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-19 18:50:16
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爽口土豆粉的答疑

  • 李想_tlzh  2016-09-01  
    1
    土豆粉直接抄?袋子取出直接就抄?
    作者回复 2016-09-01  
    拿出来洗一下放心点,不管是什么免洗的,其实还是清洗一下更好!
    洗完然后直接下锅炒,不需要煮熟之类的,

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