自制酸奶

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应注意:1、把所有的器皿必须擦拭干净,不能有水
2、糖水要放凉才能和菌粉混合搅拌,不然会把菌烫死,影响口感

用料  

双歧杆菌 1g
纯牛奶 1L
白砂糖 8勺

自制酸奶的做法  

  1. 用开水给酸奶机消毒,擦汗

  2. 用开水把白沙糖化开(可根据个人喜好放,我不太喜欢太甜的,放了7小勺)放凉待用

  3. 加入1升的牛奶和放凉的糖水,再加入菌粉,搅拌均匀

  4. 放入酸奶机8-12小时

    自制酸奶的做法 步骤4
  5. 倒入杯子根据个人喜好放喜欢的水果

    自制酸奶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-07-19 19:31:44
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