香菇蒸蛋

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在家天天比较闲,想弄一些创意菜来吃吃

用料  

鸡蛋 2个
香菇 12个
韭菜 4根
适量
适量

香菇蒸蛋的做法  

  1. 香菇去根部,打上花刀,比较容易入味

    香菇蒸蛋的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎,为了不浪费香菇根部,也可切碎,加适量油盐,打好鸡蛋,韭菜,香菇和鸡蛋一起拌匀

    香菇蒸蛋的做法 步骤2
  3. 将拌匀的鸡蛋用小勺勺入香菇朵

    香菇蒸蛋的做法 步骤3
  4. 放入锅中,煮水烧开,大概15分钟,蒸好的样子有点失败,但是味道很鲜美

    香菇蒸蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-07-19 20:30:45
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