黄油软化,不用打发加入糖粉,拌匀
加入蛋液,充分搅拌融合
加入蔓越梅干,奶粉,低粉,拌至没有干粉即可,如果蔓越梅干较大,可以切一下,但不要太碎
整形,家里没有模具,凑合的整了一下,不是特别好看,整成长方体就好
冰箱冷冻一个小时左右
烤箱中层,150度,30分钟,温度根据自己的烤箱调整,烤到表面金黄就可以了(我用的couss )
上传你做的蔓越梅饼干(超级好吃,不太甜黄油味道不是很重)