【健身餐实录 】- 西兰花配鸡胸

8.1 综合评分
48 人做过这道菜
每天早上起早去健身房举铁的我 ,

累的要死要活的我,

不能因为一顿吃,白费心血,

立志要好好吃饭,

运动不够,饮食来凑。


基本原则:
全餐600卡,碳水化合物:蛋白质:脂肪=4:2:2

工具:
蒸锅,电饭煲,平底不粘锅。

用料  

西兰花120g*2 鸡蛋*2
鸡胸200g*2 米饭160g*2
黑芝麻若干

【健身餐实录 】- 西兰花配鸡胸的做法  

  1. 鸡肉切块最好提前腌制,盐,黑胡椒,柠檬汁,用量都不是很多

    锅底少量油,放入腌好的鸡胸,小火加盖煎,一面2-3分钟充分煎透再翻面(全程小火加盖,好处鸡胸熟后锅不会很难看)

  2. 煮西兰花水开后加几滴橄榄油,可以保证西兰花煮好后颜色翠绿可爱,时间没有要求,话说我喜欢吃脆的,嘎嘣脆的

  3. 白水蛋煮8分钟,刚刚好,还有稍微溏心,我爱溏心心蛋

  4. 煮白饭,饭好后,撒上些许芝麻


    次 吧 !

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该菜谱发布于 2016-07-20 12:09:31
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