烙饼

0 人做过这道菜

用料  

饼铛 锅铲

烙饼的做法  

  1. 面里慢慢加水搅拌,烙饼的面要软

    烙饼的做法 步骤1
  2. 醒面半小时至少半小时 水少面硬 水要放合适

    烙饼的做法 步骤2
  3. 和面

    烙饼的做法 步骤3
  4. 摊平 均匀在面上撒盐

    烙饼的做法 步骤4
  5. 倒油

    烙饼的做法 步骤5
  6. 折面 让面上全都沾上油

    烙饼的做法 步骤6
  7. 将面卷起来

    烙饼的做法 步骤7
  8. 封口儿

    烙饼的做法 步骤8
  9. 切成四段 每段一张饼

    烙饼的做法 步骤9
  10. 压成圆饼

    烙饼的做法 步骤10
  11. 把饼擀大。

    烙饼的做法 步骤11
  12. 插上饼铛 开电源 饼铛上放油

    烙饼的做法 步骤12
  13. 饼铛放油

    烙饼的做法 步骤13
  14. 面饼放入饼铛  转饼 让每块都沾上油  翻面后再加入少许油
    再翻几次即可出锅

    烙饼的做法 步骤14
  15. 出锅

    烙饼的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2016-07-20 12:42:51
16 收藏


作者蔡氏盖饭的其他菜谱

烙饼的答疑

关于烙饼的做法还有疑问? 登录提一个问题