罗勒烤鸡腿

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用料  

琵琶腿 6根
芦笋 300g
洋葱 半个
果椒 1个
西红柿 一小个
罗勒叶 一把

罗勒烤鸡腿的做法  

  1. 琵琶腿洗干净沥水,放料酒,盐,白胡椒粉腌制,保鲜膜封好冰箱冷藏一晚上

    罗勒烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 芦笋切断,铺在烤盘底下,把腌制好的鸡腿排放在芦笋上面

    罗勒烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 将新鲜的罗勒叶切小,西红柿切片,果椒切小块填在鸡腿旁边,不要放在上面,鸡腿表面撒上欧芹末或者披萨草,柠檬切几片薄片放在鸡腿表面(也可以鸡腿烤熟以后在表面挤少许柠檬汁)

    罗勒烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤箱,160度,中下层,90分钟。接着在表面和蔬菜上洒一点橄榄油,放到中层,190度,烤5-10分钟,看到鸡腿表面金黄色变脆就可以拿出来

    罗勒烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 配上意面,孩子们喜欢的午餐就OK啦!

    罗勒烤鸡腿的做法 步骤5

小贴士

鸡腿开始腌的时候不要放太多的盐,如果吃的时候觉得淡可以洒一点海盐和胡椒粉,喜欢香草的罗勒叶可以多放一点,
 

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该菜谱发布于 2016-07-20 13:29:06
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