培根玛芬卷

2 人做过这道菜

用料  

培根 4片
鸡蛋 4个
面包片 2个(用圆形盖扣出4个小圆片,2片就够)
芝士片 1片(手撕适量)
盐,胡椒 适量

培根玛芬卷的做法  

  1. 平底锅热锅,不用放油,先把培根煎至七,八分熟,有点小抽抽,拿出卷曲放入玛芬模具中。如果你的抽的很历害,就放两片把模子围起来。

    培根玛芬卷的做法 步骤1
  2. 放入扣好的小面包圆片,我是沙拉酱瓶盖扣的。没拍图,直接放入培根围好的模子中

  3. 然后直接将4个鸡蛋整 颗打在每个上面,手撕碎些芝士片,撒在每个鸡蛋的上面。打鸡蛋的时候,蛋液可能会流出来,不要在意,烤熟了一样吃。

  4. 忘了当时烤的记录了,好像是160度左右,烤个5,6分钟吧。总之鸡蛋目测熟了就可以出炉了。至于蛋几分熟看个人喜欢啦!最后盐和胡椒调味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-20 22:40:30
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培根玛芬卷的答疑

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