平底锅热锅,不用放油,先把培根煎至七,八分熟,有点小抽抽,拿出卷曲放入玛芬模具中。如果你的抽的很历害,就放两片把模子围起来。
放入扣好的小面包圆片,我是沙拉酱瓶盖扣的。没拍图,直接放入培根围好的模子中
然后直接将4个鸡蛋整 颗打在每个上面,手撕碎些芝士片,撒在每个鸡蛋的上面。打鸡蛋的时候,蛋液可能会流出来,不要在意,烤熟了一样吃。
忘了当时烤的记录了,好像是160度左右,烤个5,6分钟吧。总之鸡蛋目测熟了就可以出炉了。至于蛋几分熟看个人喜欢啦!最后盐和胡椒调味
上传你做的培根玛芬卷