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莴笋饺子

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王源儿的小嘟嘟的厨房  王源儿的小嘟嘟
莴笋是现在有的时蔬，貌似下厨房没有这个菜谱，之前在网上看过……今天做了，就上传了

用料  

莴笋 一个
猪五花肉
虾 100g
姜
胡椒粉
鲜木耳 适量

莴笋饺子的做法  

  1. 莴笋切丁，木耳切丁，肉绞碎（加些猪皮丁可以保持馅料的汤汁），虾去壳挑出虾线切丁
    姜磨成沫挤出姜汁拌入肉糜
    莴笋放少许盐拌匀，几分钟后稍挤掉一些水后加入所有食材一起拌匀，加适量盐，和鸡精

    莴笋饺子的做法 步骤1

  2. 然后就是包起来了

    莴笋饺子的做法 步骤2

  3. 蒸的话水开后15分钟
    煮的话，加水三次滚后就可出锅
    图上是蒸出来的

    莴笋饺子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-07-21 16:26:38
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