番茄沙拉

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看jamie olive的视频发现一个很不错的番茄沙拉菜谱,根据手边食材改的更简单一些

用料  

串珠番茄 5-6个(一人份)
大蒜 两瓣
chorizo 1节
paprika 一勺
罗勒叶 可选

番茄沙拉的做法  

  1. chorizo滚刀切成粒,大蒜切片,番茄切片

  2. 大火热锅,油锅里放少许橄榄油,下chorizo和大蒜片翻炒,转小火,让chorizo炸出油,更香脆,出锅前再撒一点paprika。

  3. 把chorizo连油一起浇在番茄上,拌均匀。撒上一点罗勒。

  4. Voilà, bon appétit 🍅

    番茄沙拉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-07-21 23:55:48
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番茄沙拉的答疑

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