把所有配料切丝
准备面粉，鸡蛋（1个或2个）
把鸡蛋直接打到切好的菜里，加盐、鸡精、洋葱、胡椒粉（这些配料自己看着加）😄
加面粉，搅拌到捏起来像丸子一样不散就可以。像图片一样😁
锅里油烧热，然后把捏好的丸子下油锅炸
炸到俩面金黄就好了，酥酥脆脆的素菜丸子就做好了。
上传你做的素菜丸子
-SummeR_mkjy
