低脂无油燕麦南瓜挞

取40g燕麦加和奶粉、一点点盐，加适量水拌好泡下，水不用太多，等下还要加蛋液，刚好湿润就可以了

把南瓜去皮切成小块，放到容器里加一点水，放微波炉叮5分钟左右，看软了不，不软可以再叮一下

把叮好的南瓜放凉，然后用料理棒打糜

将鸡蛋打在大碗里进行打发，一半加到刚泡的燕麦里，把燕麦拌均匀

把燕麦铺到派盘里，<我用的是7个找的蛋挞模具 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)>，放入预热好的烤箱，190度，烤10分钟。

往放凉了的南瓜泥中加蛋液和椰浆拌均，喜欢甜的可以加点蜂蜜

燕麦烤好后加入南瓜馅，再放入烤箱烤10分钟 可以根据自己烤箱情况调整时间

撒上椰丝

铛铛铛铛