酸甜山药鸡肉

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酸甜口味好下饭的一道鸡肉料理。

用料  

鸡腿肉 200g
山药 50g
西兰花 50g
芝麻 少许
15g
15g
酱油 15g
芝麻油 少许

酸甜山药鸡肉的做法  

  1. 鸡腿肉切块后腌制(料酒、地瓜粉)10分钟。
    山药去皮后切成小块,西兰花切成小朵。

  2. 芝麻油入锅后中火。倒入腌制好的鸡腿肉。待鸡肉表面酥黄后,加入山药。三分钟后倒入西兰花。
    加入糖、醋、酱油。烹煮入味。
    起锅前加入芝麻即可。

 

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该菜谱发布于 2016-07-22 17:11:20
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酸甜山药鸡肉的答疑

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