剁椒鱼头

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蔬菜不过瘾,大肉要克制,除了鸡鸭,还是鱼虾最健康吧,吃也要取中庸之道。

用料  

鱼头(水库养殖) 500g一一1000g
剁椒、海南黄灯笼辣酱 适量
盐、酒、白胡椒粉 适量
花椒粒、蒜泥、小葱 适量
菜籽油 适量

剁椒鱼头的做法  

  1. 用盐、白胡椒粉腌制十分钟

    剁椒鱼头的做法 步骤1
  2. 鱼身上堆上调料

    剁椒鱼头的做法 步骤2
  3. 蒸8一10多钟关火,焖3一5分钟

    剁椒鱼头的做法 步骤3
  4. 浇上油。0K

    剁椒鱼头的做法 步骤4
  5. 前一次做的鱼,一起奉上。

    剁椒鱼头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-22 20:36:07
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