姜葱炒花蟹

Name: 姜葱炒花蟹
Ingredients: 8只花蟹; 适量葱; 适量姜; 适量辣椒; 两茶匙鱼露; 半茶匙咖哩胆; 两茶匙酱油; 适量烧酒; 适量干葱头; 适量花生油; 适量生粉水

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用料

个人觉得炒蟹勾芡好重要惹，不要太水，卖相不好，处理蟹钳的时候可以用刀背敲下，蟹壳薇薇有点开裂就可以噜

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-22 21:07:58

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