益母草膏

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台湾庆余堂益母草膏配方,调整了比例,制作的益母草膏。味道佳!

用料  

益母草膏配方 500 g
老红糖 750g
蜜糖 150g

益母草膏的做法  

  1. 益母草膏配方中药,洗干净备用。

    益母草膏的做法 步骤1
  2. 2000ml水熬煮2次,约1-2小时,2次药汁混合,中火熬煮2小时,药汁浓缩至1/2。

    益母草膏的做法 步骤2
  3. 老红糖,加入药汁熬煮1分钟,需要不断搅拌以免焦底,熬制成膏状即可。

    益母草膏的做法 步骤3
  4. 放凉温温,加蜜糖搅拌后,装瓶,瓶子需要白开水烫过,冷了后可去冰箱!

    益母草膏的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-07-22 23:11:28
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