燕麦榴莲烤蛋

0 人做过这道菜
喜爱榴莲的人永远对榴莲都不嫌多。自己经常用各种食材搞黑暗料理。这个绝对算是黑暗料理中的成功案例哈哈哈。减脂人士也绝对没负担,饱腹又解馋!

用料  

燕麦 3大把
鸡蛋 2个
牛奶或奶粉 适量
榴莲肉 适量
南瓜子,杏仁片 各一小把
海盐,黑胡椒碎 少许

燕麦榴莲烤蛋的做法  

  1. 燕麦里加奶粉,加一点清水,搅成糊状。(或者直接加牛奶)。放烤箱180度4分钟先烤会,目的是让燕麦表层凝固上。

  2. 在燕麦上磕一个鸡蛋,撒一点海盐,榴莲肉捣碎成泥铺上厚厚一层。再磕一个鸡蛋,撒点海盐,撒上南瓜子杏仁片,最后撒点黑胡椒碎。

  3. 烤箱预热180。中下层。10分钟。过程中鸡蛋会膨胀鼓起。

    燕麦榴莲烤蛋的做法 步骤3

小贴士

1.可以根据喜好加蔓越莓干果等。
2.加海盐和黑胡椒可以提升味道的层次。吃起来不那么腻。
 

燕麦榴莲烤蛋相关分类

该菜谱发布于 2016-07-23 11:34:09
9 收藏


燕麦榴莲烤蛋的答疑

关于燕麦榴莲烤蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题