鱿鱼粥
8.0
综合评分
59
人做过这道菜
A初灵
出门在外闯荡的潮汕妹子，老妈寄来了鱿鱼干，想着煮个鱿鱼粥吧。搜了下厨房里鱿鱼粥做法都不满意，决定自己按做饭经验做一个，没想到很好吃。
用料
鱿鱼粥的做法
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大米淘洗正常煮。瘦肉末放鸡精，耗油，酱油，盐，生粉腌制十分钟。香菇提前泡软。鱿鱼像图片切成几大块
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再这样切条，也可以直接用剪刀剪。这样切法鱿鱼吃起来才不会嚼不动。
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锅放点油下鱿鱼炒一两分钟爆香，出锅装碗，立即撒上酱油拌匀。
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香菇剁碎炒香，炒的黄黄的才香哦
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粥煮熟后放入鱿鱼干，香菇，瘦肉，再次煮熟煮开后放入盐，鸡精，酱油（也可以放点冬菜）小葱，蒜蓉酥。出锅
