可乐鸡翅

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做给宝宝吃的,所以除了盐和酱油没有其他调料

用料  

鸡翅中 6个
葱姜蒜 适量
可口可乐 500ml
老抽 一勺
料酒 适量
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 葱:葱白切三厘米葱段,其余切葱花;生姜切丝,大蒜切末
    鸡翅每面划两三刀划口;

  2. 锅烧热,放油,然后放入葱姜蒜(留少许葱花),爆香后放入鸡翅翻炒几下

  3. 倒入一碗水,煮开后撇掉白沫,剩少许在锅里,倒入半瓶可乐,盖上锅盖焖烧,至汁快烧干

  4. 再倒入剩余的1/2可乐,倒入一茶匙老抽,中小火继续焖煮,加入适量盐,不盖盖烧至收汁即可

  5. 入盘,撒上葱花即可

    可乐鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-07-24 14:19:19
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