麻辣鸡块
8.7
综合评分
68
人做过这道菜
Tanya滕滕爱地球
用料
麻辣鸡块的做法
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1、姜、葱，少许料酒，少放点盐 腌制鸡腿肉 1小时左右
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2、热锅，倒油，放花椒、麻椒、大料，炸差不多后捞出去，以免影响口感，然后放鸡块，倒入草原红太阳红油包，开始炒，根据个人口味可以加糖和少量盐，我比较喜欢咸甜口，所以加了较多糖
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3、鸡肉快熟了时放入油菜、金针菇，翻炒片刻即可出锅
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附上调料包
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草原红太阳火锅底料红油包
小贴士
用草原红太阳红油包炒出来的味道跟外面饭店里的如出一辙甚至更好哦，调料本身就有咸味，所以炒鸡肉的时候可以根据个人口味少放盐哦，大家快去试试吧
