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炸酱面

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小川-14的厨房  小川-14
炎炎夏日做这么份早餐应该耗费大约10分钟时间，吃了不容易出汗！营养平衡！

用料  

鸡蛋 2只
黄瓜 2根
挂面 200g
炸酱 适量

炸酱面的做法  

  1. 将洗好的黄瓜擦成丝，备用.

  2. 生鸡蛋两只打散，放少许盐，也可以不放！锅烧热，放少许油，倒入蛋液，摊三张鸡蛋皮。放凉切丝。

  3. 在摊鸡蛋皮时，可以下挂面！煮好后，过一下凉开水！

  4. 捞入面条、放上黄瓜丝、鸡蛋饼丝，淋上炸酱即可！

    炸酱面的做法 步骤4

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炸酱面相关分类

面条 炸酱面 老北京炸酱面 山西炸酱面 甜面酱炸酱面 懒人炸酱面
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该菜谱发布于 2016-07-24 16:39:46
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