粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头
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人做过这道菜
人言遵行
燕麦对于老人来说是很棒的粗粮，做一款营养健康的主食代替精细的食物，吃起来很明显的燕麦口味，蜂蜜和蛋黄的加入让组织更柔软味道更香，完全没有蛋白质粉的痕迹😻
用料
粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头的做法
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燕麦打碎成粉
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加入所有材料混合成不软不硬的面团（微粘手）
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操作台撒上一层面粉，面团揉至光滑粘手撒粉
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一侧卷起稍微搓整齐，切成方块小剂子
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盖有烘焙纸的蒸屉上发酵30分钟至明显变大
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冷水上锅，中大火18分钟
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关火焖五分钟避免回缩
小贴士
很适合做为主食吃，比普通馒头更营养全面，很松软，也可以多加点糖做成更甜的馒头当点心
减脂增肌可以吃哦！
纯吃蛋白粉毁我心智
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