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懒人版芝士焗饭

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凌娴酱的厨房  凌娴酱

用料  

米饭 一小碗
生菜+黄瓜+胡萝卜 适量
牛肉酱 一勺
辣椒 酌情添加
黄油/植物油 一小块/一勺的量
培根 两片
马苏里拉奶酪（拉丝） 一把（就是这么简单粗暴）
芝士片（不拉丝） 三片（就是爱芝士⋯）

懒人版芝士焗饭的做法  

  1. 黄瓜+胡萝卜用削皮刀削片（尽量往有棱角处削，出的片比较窄）后然后用厨房剪剪碎，生菜也用厨房剪剪碎

    懒人版芝士焗饭的做法 步骤1

  2. 热锅融化黄油，煎熟培根装盘备用，无需关火加油，直接下蔬菜碎煸一下

    懒人版芝士焗饭的做法 步骤2

  3. 用汤碗，把米饭+蔬菜碎+培根碎+牛肉酱+辣酱，搅拌均匀

  4. 把上步得到的“拌饭”的一半平铺在焗碗里，再铺上一层芝士片后，放剩余拌饭，最后均匀撒上马苏里拉奶酪碎，如烤箱180°12min表面微微上色即可

    懒人版芝士焗饭的做法 步骤4

  5. 剩余的蔬菜不要浪费哦，可以削片拌沙拉吃

    懒人版芝士焗饭的做法 步骤5

  6. 这是铺芝士片的效果，不拉丝但是味道浓厚

    懒人版芝士焗饭的做法 步骤6

小贴士

蔬菜可替换自己喜欢的，两三样即可
酱的话，在最后搅拌的时候可以少量添加，尝过味道不够再慢慢加，直到自己满意就OK啦

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饭 烤箱
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该菜谱发布于 2016-07-24 21:26:35
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