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元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑

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一只兔仙儿的厨房  一只兔仙儿

用料  

鸡蛋 2只
胡萝卜 少许
菠菜 少许
口蘑 4只
全麦面包 2片
火腿 1片
小紫薯 2个

元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑的做法  

  1. - 胡萝卜剥成丝 与蛋液混合 加入少许盐
    - 不粘锅内抹少许油 加入第一层蛋液
    - 待蛋液凝固后 放入菠菜 卷成蛋卷 推至平底锅另一层
    - 加入第二层蛋液 充分浸到第一层蛋卷 凝固后卷起
    - 重复以上步骤 至用完蛋液
    - 装盘 切片

    元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑的做法 步骤1

  2. - 蘑菇洗净 去蒂 在凹陷处加入少许盐
    - 烤箱预热 200度烤20分钟 至蘑菇出汁水
    - 菠菜汆水 沥干装盘
    - 撒上黑胡椒

    元气减脂早餐-胡萝卜菠菜厚蛋烧 烤口蘑的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-07-25 09:22:19
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