煮面,水开后下入面
煮好后过一次凉水(我没过)不过水会影响最后的效果面会粘黏。
所有食材切丁,如果有胡萝卜加入胡萝卜颜色搭配上更好看也有营养。我冰箱里只有那么一小块牛肉了(我习惯将牛肉切块煮好后放在冰箱里,随时吃随时拿)如果没有就提前将牛肉煮熟再切。
热锅放入黄油
放入牛肉翻炒
放入洋葱炒香
放入土豆炒熟
加入咖喱
加入牛奶(没有可以加水)
咖喱融化后加入面翻炒均匀
出锅前加入少量芝士粉(没有可以不加)
出锅装盘,因为我没过水面有些软粘了
上传你做的就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面